frgály - www.valasske-dobroty.cz

Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Sladké pohlazení našich babiček
Jako každý region má i Valašsko své charakteristické speciality. K nim neodmyslitelně patří proslulé valašské frgály. Jsou tradičním koláčem regionu Valašska, určeným nejen pro svatby, oslavy narozenin a dalším významným událostem. Tradiční jsou především makový frgál, tvarohový frgál a hruškový frgál, ale v průběhu let přibyly také nové a neobvyklé druhy jako jsou borůvkové, ořechové, meruňkové, švestkové frgály atd. Rozhodujícím faktorem kvality koláčů jsou používané suroviny, které jsou pečlivě vybírány. Dalším významným faktorem pak je samozřejmě jak ruční zpracování těsta, tradiční receptůry nádivek z ovocných sucharů zakoupených od místních sadařů, tak i správný výběr a kvalita koření. 
 
 
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky